Kolacja

Żytni makaron z pieczonym jabłkiem

Zapewne zdasz to danie? Może przypominać Ci dzieciństwo, czas liceum, a może studia? Przygotowywałam sobie taki posiłek będąc na studiach i wróciłam do niego z tęsknotą, kiedy pewnego razu nie miałam (akurat) pomysłu na posiłek dla dzieci. To proste danie, niepozorne, ale zachwyci Cię prostotą składu i energią, którą odczujesz po wolnym spożyciu posiłku. Dla 1 os 10 56 białka/67 tłuszcze /99 węglowodany/ ENERGIA: 1255 kcal / kolacja Proteinowy, odżywczy posiłek polecany po długim spacerze,… Czytaj dalej »Żytni makaron z pieczonym jabłkiem

Tarta orkiszowa, a la „ruskie pierogi”

Ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu. To nowoczesne danie połączone z nutką klasyki, dodatkiem warzyw i prażonych ziaren słonecznika. To wygoda opcja, kiedy nie masz czasu lepić pierogów a domownicy o nie wypytują Przyznam się, że to danie powstało właśnie z tego powodu. Moje dzieci lubią smak „babci pierogów ruskich okraszonych cebulką i boczkiem”. Taki oto kompromis udało się nam wypracować, gdyż trudno mi wydzielić czas na robienie pierogów. Dla 6-8 os. 45… Czytaj dalej »Tarta orkiszowa, a la „ruskie pierogi”

Rozgrzewająca zupa dyniowa z chipsem z jarmużu

Przychodzi jesień i w tym chłonnym czasie ta zupa jest idealna. Koi nerwy, rozgrzewa, wewnętrznie rozgrzewa. Kiedy poczujesz wszechogarniającą słabość nie zastanawiają się tylko ugotuj zupę dyniową. Zwiększysz zapasy ciepła. Pozbędziesz się zakwasów po treningu. W okresie zimowym utrzymasz organizm, w dobrej kondycji. P.S. Jeżeli tylko możesz sobie na to pozwolić to kup warzywa z dobrego i pewnego źródła. Nie kupuj warzyw, które długo zalegają na pólkach w supermarkecie. Dla 2-3 os 15 kolację dynia… Czytaj dalej »Rozgrzewająca zupa dyniowa z chipsem z jarmużu