Sok z kapusty jest obok buraka kolejnym turbo warzywem. Posiada masę witamin z grup A, E, K, wiele z grupy B, C i P. Szkoda tylko że kapustę w naszej tradycji kulinarnej tak mocno przetwarzaczami pozbawiając ją cennych L-glutaminy która ratuje nasze jelita i L metylo-metionino-sulfonianu działającego przeciwzapalnie. W czym pomaga? Sok z kapusty leczy… Czytaj dalej »Sok z kapusty – poprawia koncentrację
Dopada Cię osłabienie? Czujesz, że potrzebujesz detoksu? Sok z buraków jest jednym z lepszych środków do oczyszczenia organizmu. Jest najkorzystniejszy do wytwarzania czerwonych ciałek krwi, wspaniale polepsza skład krwi, likwiduje choroby układu krążenia, jelita grubego, rozpuszcza kamienie w wątrobie i nerkach, pęcherzy moczowym, szczególnie jak się go piję w połączeniu z soku z marchwi. Wiele razy ratował mnie… Czytaj dalej »Sok z buraka – naturalny detoks
Czy suplementy są nam potrzebne? To trudny temat. Ile dietetyków tyle opinii. Ile ekspertów tyle ekspertyz. Tym bardziej, że w tle toczy cię walka o wielkie pieniądze. Jak to w końcu jest z tymi suplementami? Na samym początku warto odpowiedzieć na pytanie, czym jest suplement? Zgodnie z obowiązującą w Polce definicją umieszczoną gov.pl suplement jest… Czytaj dalej »Suplementy diety. Super witamina czy Super ściema?
Czy da się żyć jedząc tylko marchewkę z lokalnego pola? Krewetki, małże i ośmiornice? Mamy swój boczek! Oliwa z oliwek? Po co, przecież jest nasz super rzepak! Pomarańcze z Sycylii? Ale po co skoro mamy jabłka z polskich sadów! Gdzie jest granica między jedzeniem z całego świata a lokalnym? Czy kupować w końcu te pomarańcze… Czytaj dalej »Zasada Pareto w kuchni